人文社科学院参加“我是大厨师”美食才艺大比拼复赛--冷拼技术大赛
2011-05-23 00:00:00 浏览数：0
5月8日，人文社科学院参加社团文化节系列活动之“我是大厨师”美食才艺大比拼。经过初赛的激烈角逐，人文学院顺利晋级复赛。此次比赛围绕冷拼技术展开，共吸引来自各学院的31支代表队积极参与。比赛由学校社团联合会主办，食品学院社联和美食协会协办，于尚雅音乐餐厅举行。
复赛共分为三个环节，分别为限定拼盘制作，自选拼盘制作与才艺展示部分。选手们利用仅有的材料，精雕细琢，为大家展现了一盘盘精致的水果拼盘。通过制作拼盘，同学们或展现对母校建校60周年的祝福，或在母亲节之际表达对母亲的美好祝愿。人文学院的选手们利用圣女果、菠萝、苹果、樱桃等营养丰富的水果，打造出了命名为“美好的一天”和“盛夏果实”个性又美观的水果拼盘，得到了现场观众的好评。
